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1. 有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？

有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？

最近最爱喝的饮品要属【柠檬百香果夏日饮】了，做法很简单，口感超级棒。

1.柠檬冲洗干净，用温水浸泡10分钟左右，再用盐擦洗表皮，再次冲洗干净后晾干水份。

2.切半个柠檬，切两片薄片放入杯中，剩余小半个柠檬将汁挤入杯中。

3.将一个百香果对半切开，把果汁和果肉倒入杯中。

4.加入一勺蜂蜜，放两朵薄荷叶，倒入一罐苏打水，搅拌均匀即可。喜欢喝冰饮的话可以把苏打水事先冷藏一下。

不知道怎么回事儿，一到夏天就经常犯困，总觉得没精神，四肢还老乏力。只要给我一张床，直接就能睡到世界灭亡（自然醒）。为了彻底摆脱这种不好的精神状态，决定做个夏日饮品，来唤醒自己身体中正沉睡的运动细胞。

食材：

西瓜、柠檬、雪碧

①、西瓜对半切开，用冰淇淋挖球器蒯（kuǎi）出几个小西瓜球儿，装进小碗里，放入冰箱冷冻1个小时左右。这样喝起来，口感会更加清凉爽口哦。

②、取出冷冻好的西瓜球儿，用勺子崴（wǎi）出几个放进慕斯杯里。此时拿起冰凉的雪碧往里倒入，稍稍没过西瓜就好。把柠檬切成小三角形，放杯子上做些点缀。

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家聊聊美食，共享美好生活！

夏天到了，最爱一口清爽的夏日饮品了，在外逛街，随便喝一杯柠檬水都要10元，喝一杯冰奶茶要15元，享受一杯特制饮品更要20+，其实很多饮品在家制作也是非常简单的，而且用料更实在，也不用担心各种各样的添加（譬如甜蜜素、奶精、香精等），总体来说是更健康放心的！

下面分享3款我在家常做的饮品，欢迎伙伴们拔草哟！

你可以最简单的切几片柠檬片，加上饮用水，来点冰块，用蜂蜜调味，市面上一杯10元的蜂蜜柠檬水，搞定！或者加上半个百香果，百香果有提香的效果，特别适合做各种饮品，简单的百香果柠檬蜂蜜水，市面上15元，在家5元可以做两杯，酸酸甜甜、清爽美味，而且超简单呀！要不要试试？看你咯！

如果觉得每次都要切柠檬片、挖百香果麻烦，那就做成百香果柠檬蜜，吃的时候舀上两勺即可。

食材：柠檬片、百香果（可选)、蜂蜜

百香果柠檬蜜做法：

1、百香果对半切，掏出肉来，柠檬切片。

2、密封玻璃罐提前清洗、消毒、烘干，然后按照一层【蜂蜜】、一层【柠檬片+百香果】的顺序制作，注意：最下面和最上面一层都要用蜂蜜。

PS、蜂蜜是天然保鲜剂，可以延长保存的时间，做好就放冰箱保存，每次挖的时候用干燥的勺子，在不接触生水、油的情况下，放一个月甚至更长是完全没问题的。

饮品名：蔚蓝海岸

需要材料：

蓝柠檬果浆 30ml

果糖 15ml

苏打水 250ml

冰块 150g

制作方法：1.雪克壶中加入2片青柠捣汁棒捣压几下。2.杯中加入蓝柠檬果浆、半杯冰块雪克10下。3.杯中加满冰块至8分满，加苏打水装饰出品。

自制夏日清爽小饮品--酸梅汤。

炎炎夏日，怎么能没有冰爽的酸梅汤，解渴消暑开胃。自己煮的酸梅汤，若不加糖，味道很酸，微苦。也可以用红枣代替糖，不用担心发胖还更好喝更营养。

【酸梅汤】材料：山楂25克，乌梅25克，甘草5克，陈皮1克，洛神花4朵，红枣8个，桂花2克。酸梅汤的料包，社区药店夏季都摆在显眼位置卖，网上也有，一包就能煮一大锅，够全家人喝一天的了。

做法；材料中加水浸泡5分钟后清洗干净。桂花除外。

洗净后捞出，红枣捏住左右的扭一扭，让枣皮裂开，这样煮的时候甜味就会更易煮出。

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