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huangp1489时间2024-07-11 06:51:50分类本地招聘浏览17
你知道代表兰州的文化符号是哪些吗，为什么？
一碗面
兰州是甘肃省的省会。兰州地处西北，不被人熟知。兰州牛肉面走出兰州，走向全国，乃至海外。兰州牛肉面让兰州蜚声中外。
兰州牛肉面讲究一清（汤清）二白（萝卜）三红（辣椒油）四绿（香菜、蒜苗）。根据食客喜好可将面撑出毛细、二细、三细、韭叶、大宽等。早晨一碗牛肉面，是兰州人的最爱。
对了，出了兰州，兰州牛肉面被称为兰州拉面了。
一尊雕像
黄河母亲像。位于兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧，是全国诸多表现中华民族的母亲河--黄河的雕塑艺术品中最漂亮的一尊。具有很高的艺术价值，在全国首届城市雕塑方案评比中曾获优秀奖。雕塑由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作，长6米，宽2.2米，高2.6米，总重40余吨，由"母亲"和一"男婴"组成构图。分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。该雕塑构图简洁，寓意深刻，反映了甘肃悠远的历史文化。
一架车
水车历史悠久，外形奇特，起源于明朝，是兰州市古代黄河沿岸最古老的提灌工具。兰州水车，又叫"天车"、"翻车"、"灌车"、"老虎车"。兰州的水车制造工艺日前进入第一批国家非物质文化遗产保护目录，这让古老的兰州水车焕发了生机。水车园是兰州市旅游局为再现这一古老的灌溉工具，专门设计仿建的游览参观公园。
一座桥
中山桥，是位于甘肃省兰州市城关区的一座跨黄河铁桥，建于清光绪三十三年(1907年)。初名"兰州黄河铁桥"，后改称"中山桥"。
一，省会兰州古称金城，丝路重镇，中国版图几何中心。
二，《读者》杂志，1981年创刊，中国期刊排名第一，亚洲期刊排名第二，世界综合期刊排名第四。
三，兰州拉面。兰州牛肉面起源于1915年，最初为马保子走街串巷所创，风味独特美食。
四，一首诗。明代诗人王祎诗：
洮云陇草都行尽，
路到兰州是极边。
谁信西行从此始，
一重天外一重天。
五，书画家以画骆驼为兰州独特的文化。比如西北骆驼王赵岩石，军旅骆驼王赵振元等。
六，兰州黄河大铁桥中山桥。建于清光绪三十三年（1907）年。
兰州是一座包容的城市，母亲河从这里流淌了千年，也是黄河唯一穿城而过的城市，这里少数民族众多，各民族团结一心，相互包容，和谐共处。兰州也是古丝绸之路的重镇，如今也是连接中西部的桥梁和纽带，是大西北的重要交通枢纽。兰州有很多值得推荐的自然景观和人文景观，最具特色当属闻名世界的“一本书”，“一座桥”，“一碗面”。
读者→我们这代人都是看着读者长大的，1981年创刊到现在，影响的不只是一代人，杂志以其形式和内容的丰富性以及多样性，赢得了各个年龄段读者的喜爱和拥护。
中山桥→位于兰州市城关区市中心的一座百年铁桥，建于清光绪年间，由德国人设计建造，初名“兰州黄河铁桥”，后为今年孙中山先生改名“中山桥”。中山桥素有天下黄河第一桥的之称，也见证了兰州历史的变迁。
牛肉面→是一道兰州百姓的日常面食，也是兰州的传统名吃，它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美，誉满全球。如今全国的大街小巷都有兰州拉面的身影，但正宗的叫法是“兰州牛肉面”，所谓打着“正宗”“拉面”的旗号都不是兰州牛肉面。
马家窑文化→是黄河上游，新石器时代晚期文化，因发现马家窑遗址而得名，距今约4000年左右。
兰州拉面是兰州文化主要符号，此外，还有很多艺术形式，民俗活动能代表兰州文化。
1.秦腔
秦腔又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（因以梆击节时发出“恍恍”声）。明末无名氏《钵中莲》***中使用了［西秦腔二犯］的曲牌，故知其源于甘肃。
2.太平鼓
兰州太平鼓是流传在兰州市郊区农村的一种传统民间艺术，至今已有600多年的历史了。相传，明朝大将徐达为统一河山奉命西征，久攻敌人不克，于是走***间，从兰州百姓挑水的水桶受到启发，创造了三尺长鼓，让士兵将兵器藏在长鼓中，乔装打扮，混入城中，攻克了城关。百姓欢欣鼓舞，赞美此鼓为“太平鼓”。
3.祭祀
甘肃民间一年中有四次共同祭祀祖先的活动，丧礼似乎更复杂、隆重，单从形式来说，就有树葬、陶器葬、岩葬、火葬、棺木土葬等等。时间均以农历为准。三月清明上坟扫墓，献以芽面包子(麦芽面做馅)，并焚化纸钱；七月十五上坟烧纸，献以葫芦包子；十月初一上坟烧纸，献以麻腐包子(萝卜加麻籽汁做馅)；腊月三十上坟祭祖，献以过年供品。
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