三亚市招聘会,三亚市招聘会时间表
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各位伙伴,你说是年前找工作好,还是年后找工作好呢?已经十七号了?
要分什么工作,比如保姆肯定是年前好找,普通工作年后好找,年后很多单位大范围招人,招聘会也多。分行业,大的饭店应该也是年前好找。也会分城市吧,估计三亚、那边旅游者多估计年前用人的会多,个人观点,仅是一个思路而已,仅供参考。很高兴能回答你的问题。
一些人为什么学烹饪?
您好,很高兴回答您的问题,我是私家营养小厨房,烹饪工艺与营养专业,从业12年。实实在在和您分享每一道美食。
在我看来学习烹饪的原因有两方面,一是兴趣爱好,二是误打误撞以后,爱上这个行业,干起这行,我就属于后者。
先和大家讲一下我为啥学烹饪吧。高考以后,在报志愿的时候,我报的是烹饪工艺与营养专业,当时的想法是好好学习营养学,毕业以后当一名营养师。可是到了学校以后,老师告诉我们,营养师在这个社会当中的就业机会很小,很多城市根本用不到营养师,所以我们主要还是学习烹饪。当时改专业已经来不及了,所以只能硬着头皮学。但是在后来的烹饪理论与实践当中,我慢慢喜欢上这个工种。当时的实践课挺多的,一开始老师教我们刀功,教我们做一些简单的菜,比如,红烧鱼,五香熏鲅鱼,地三鲜,酸辣土豆丝等等,做完会让我们互相品尝和学习,味道确实比在家里做得好吃。在后来学习一些简单的雕刻、面塑,和一些面食品种。在学习面食的时候我被拉面制作而成的盘丝饼和开酥品种深深吸引,我就很纳闷拉面那么个拉法为啥不断?酥皮点心为啥会一层一层的?带着这些疑惑,我开始正式步入面点知识的学习。后来通过对理论知识的梳理和一次次的实践我终于明白,拉面之所以不断,是因为使用了糖或者盐这些可以让面产生筋性的辅料,然后通过摔面、溜条让面筋得到充分的延展,在后来的抻拉过程中运用一些技巧,才可以让拉出的拉面粗细均匀,细如发丝。学习拉面这个过程是很个漫长的过程,非常耗费体力,而且有些技巧非常不容易掌握,这些只能一次次的靠自己去练习,去摸索,拉面我前后大约用了半年的时间才完全掌握,虽然过程很辛苦,但是等你完全学会的时候,很有成就感的。酥皮点心也是在工作以后两年左右的时间里学会的,主要是因为别人可能一开始制教你开酥手法,至于配方,决大多数人是不会教的,只能自己去研究,去学习,但是当有一天你终于可以自己做出一个品种的时候,那种成功的喜悦是无法比拟的。
可能有些人不喜欢烹饪这个行业,我当年实习的时候,一位师傅就说:“你们大学毕业,来当伙夫?”,我觉得他可能对这个行业有偏见,我这些年一直在厨房,挺喜欢这个工作的。所以自己喜不喜欢最重要。
再有一个就是,平时在家想吃啥,自己可以毫不费力的在家做,满满成就感呢。
以我的经验就你这个问题从三个层面(生理需求、社交需求、自我需求)做个回答,希望能帮助你!
1.会做饭最起码饿不着自己!什么粗粮细作,什么山珍海味都能通通拿下,做出食材的本味,对得起自己的肚子;
2.学习烹饪能满足深层的社交需求。
对内可以赢得家人的赞许,俗话说俘获一个人先俘获他/她的胃,老婆孩子爱吃你做的饭,家庭幸福指数更高。好吃的饭菜会成为家里的一道风景,那就是家的味道,形成一家人独特的回忆;
对外可以显摆,偶尔朋友聚会露一手,必让人刮目相看。同时,饭做好吃了,还是个很好的谈资。天南海北谈腻了,唯独美食越谈越新!好的食材获取不易,优秀的厨师万里挑一;
3.学习烹饪,升华一个境界,那就是可以更好的获得自我价值!很多人把烹饪作为业余爱好,但说不定做着做着就成为主业了!我们现在很多美食主播就是如此,借助平台的传播,别人一方面欣赏了你美食制作过程,另一方面也收益你传授的方法,让更多家庭的餐桌食谱因为你而变的更加丰富美味,这又何尝不是一种造化呢!
食材做的能吃是个最低限度,但把食材做的精致就是对于审美的一个拔高!学习烹饪就可以做到这点,尤其一些摆盘雕刻。同时,烹饪也可以让人不断钻研,精益求精。
所以烹饪是门大学问,不在于满足口腹之欲,更是一种历史文化传承,自我提升与修行,建议更多的人利用这个难得疫情***期把自己的厨艺练起来!
一起学习烹饪,一起让生活更加有滋有味![呲牙][呲牙][呲牙]
奉上我做的年夜饭,请大家鉴赏
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