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春茶***摘季节,农村用工荒问题如何解决?
最近正是武夷岩茶的釆摘季,武夷山茶人一般是这样解决用工难题的:
一、每年提前向劳动力充足的邻省江西劳动力中介机构预订用工人数,并且都好酒好菜善待每一个来武夷山釆摘、加工的工人,工资也从不拖欠一分,所以江西的工人每年都很及时地耒武夷山参与"茶忙".
二、武夷山本地企业也很谅解茶农家的实际困难,所以允许茶农子弟在这段时间请***回家帮忙.
三、茶农间釆用互助形式来克服困难,比如你家种植黄观音茶叶,釆摘时间早,我来你家先帮忙,我家种肉桂茶,釆摘时间迟,所以等你黄观音釆完了再耒帮我釆肉桂.互助互利.
问过一个做茶叶的同事,为什么采茶的费用这么高还有不***用机械***茶呢?答曰,目前喝茶的人还能消费的起人工***茶的费用,那么每年的***茶用工慌如何解决呢?
目前***茶工的现状
比较讲究的***茶,***茶工是***少女,***茶的时候手上的余香会增加茶叶的香味,目前的***茶工要么是六七十岁的老奶奶,要么是叼着香烟的老大爷,已经不讲究***茶工是什么人了,我始终认为这样的退化是喝茶人的一种妥协,再妥协一段时间,机械***的茶叶不挑剔了。
即便是上了年纪的老头老太,也有很多地方找不到***茶工,更不用说***少女了。
外地调运
目前有这么一群人,专门给各个茶厂调运***茶工,因为***茶是一个时间相对较长的临时工作,一般持续接近一个月,很多人打上了这个主意,联系产地的茶厂,谈好一天多少钱或者***一斤多少钱,工头扣出自己的利润,开始从外地调运***茶工,这样的工头在茶叶产地很受欢迎,比方说我们这边,每天大巴车往茶厂运送***茶工,有的时候还会出现争抢***茶工的现象。
当地找
我们这边也算是一个不大不小的茶叶产地,虽然量上不去,但是质量挺好,每年三月底开始,我们基地的零工都会出去***茶,搞得我们必须自己干一些杂活。
在一个个自然村找到一个比较负责的人,然后谈好价钱,这个人去每家每户询问是否愿意去***茶,所谓重金之下必有勇夫,为了每天比给我们干活多出来的15块钱,他们也愿意去***茶,虽然很累,但是毕竟钱多。
再有,现在有很多农村都***集中安置了,在这样的安置小区周围贴上个招工启事,省的自己出去找***茶工了,如果茶厂附近有这么一个安置小区,几百亩的茶园必然不是问题,离着比较远也没关系,只要给合适的价钱,安排好车子,管一顿午饭,很多人失去土地的农民还是会去挣这一个月的***茶钱的。
虽然我们说清明前后***茶会遇见用工慌,但是大多数时间应该是在炒作,至少在我们这边还是比较好找***茶工的,只是这段时间茶厂要付出大量的现金。
茶叶在我国有着悠久的历史,中国古代的人们对茶叶就有一定的研究。据说经常喝茶有提神、减肥、美容保健,扛衰老、预防疾病的效果。世面上比较多的茶叶有龙井、大红袍、云南普洱茶、信阳毛尖等。
现在又到了春茶***摘的时间,满山遍野的茶叶是不等人的,必要要趁着茶叶正好的时候及时进行***摘,如果***的太慢,叶子就会变老失去经济价值,也会造成***的茬数少而减产,会给茶叶种植户造成不可逆转的经济损失。所以在***茶的季节茶农就会在农村雇佣一些人帮忙***茶,尽量确保***的茶叶又好又多。
在小平的豫南老家,每年都有信阳的茶场老板来找人去***摘茶叶,村子里的妇女们就去人家的茶场帮忙***茶。老板管吃住,工钱是论斤算的,也就是***一斤茶给多少钱,***的越多挣的也就越多。小平的母亲每年都去***茶,听母亲因为茶叶生长不等人,所以她们每天***茶到晚上很晚,一天三顿饭都是老板娘送到地里的。一天下来,***茶的都累的腰酸背痛,有的就说明年再也不去***茶了,但看着拿到手里的工钱,就又想着明年还去***茶。
现在正是是农村***茶季,也是农村春播春种的时期,大家都忙着育苗种植各种农作物。茶场就会出现用工荒,因为年轻人都不在家,老家人在家里种地,闲人很少。茶场老板要想解决用工荒的问题也不是没有办法,需要多跑些农村,找一些没有种地的农村妇女去帮忙***茶,也可以通过中介公司招一些临时工来茶场做工,找人必须提前进行,到了***茶的时候再找已经来不及了。主要是工资待遇还要高些,这样才能招到人。
茶叶在我国有着悠久的历史,中国古代的人们对茶叶就有一定的研究。据说经常喝茶有提神、减肥、美容保健,扛衰老、预防疾病的效果。世面上比较多的茶叶有龙井、大红袍、云南普洱茶、信阳毛尖等。
在江西赣北,农民种茶叶以做清明绿茶为主。
釆茶时间在3月中旬至4月下旬有40多天时间,山脚茶草比山头要早十来天,明前嫩芽较少,不需要太多人釆摘,最忙是在清明至谷雨后几天,这段时间农民大多数是白天釆草,晚上制茶,所以特别辛苦,如果做红茶相对要轻松些,还可以把时间推迟到立夏。
在农村种茶大户基本上是靠远房亲戚朋友来帮忙,摘到茶草与茶山主人对半分,然后各自加工,也有花200元/天请人***摘?
我个人建议,在***茶忙季,***与某些学校协调可组织学生分批下乡***摘一两天时间,一是可作为学生学习认识茶文化机会,同时让学生缓解学习压力,增强身心健康。
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