胡萝卜肉质根不着色的发生原因和防治措施都有哪些？胡萝卜肉质根不着色的发生原因和防治措施都有哪些？胡萝卜的品种很多，单从外观色泽上来看，它就有黄色、橙色、红色、橙黄、橙红，甚至还有紫色的。不过，在国内，我们通常所见的是以黄色、橙色系为主。自然界决定植物果实颜色的色素主要有三类：叶绿素、类胡萝卜素、花青