想开小吃店来餐饮创业，需要考虑哪方面问题？在南昌火车站小巷花个6-7万开给小餐馆可做吗？自己是厨师？想开小吃店来餐饮创业，需要考虑哪方面问题？开餐饮小吃店之前，要注意哪些问题呢?第一，技术决完了你的产品定位以及你能走多远，闭门造车说自己牛，那不行，一定要在市场中检验，好不好不是自己说了算，85%以上